Сегодня все больше и больше людей отказывается от мяса, молока, яиц и косметики, которые содержит в себе продукты животного происхождения. Одни люди исключают из своего рациона мяса временно, другие осознанно выбирают подобный образ жизни из сострадания. Именно поэтому на рынок выходит заменитель яиц из бобов мунг. Он будет продаваться в специальной бутылке, из которой продукт легко извлекать.
Называться подобный заменитель будет просто – Just Egg. Вначале его можно будет увидеть лишь в американских супермаркетах. Но вскоре заменитель поступит в магазины других стран. Кроме того, этот инновационный продукт уже сейчас доступен в некоторых ресторанах США и Азии.
Диетолог и консультант Just Egg Кейт Гиган рассказывает, что появление такого заменителя окажет величайшее влияние на благополучие животных во всем мире. Ведь при его изготовлении не пострадает ни одна птица. Кроме того, Just Egg даст людям необходимый источник белка и витаминов. Да и сам по себе продукт является очень вкусным, удобным, понятным.
Уже в 2018 году Just Egg значительно обогнал своих конкурентов и стал очень популярным. Как говорят, создатели продукта, они решили возродить ранее застойную категорию жидких яиц на новом и актуальном уровне.